焼肉を中心とした各種飲食店の本部スタッフ☆

本部スタッフとして飲食店の経営コンサルティングをしてみませんか?

140016

募集要項

●募集職種
本部スタッフ:営業推進部
●勤務先店舗名
本社勤務
●仕事内容
顧客満足度向上を目的として、店舗の営業力を強化推進する
■担当業務:
・計画的に売上を予測して、店舗における品切れの防止と、適正な発注が
行われる現場づくりと現場教育。ブロック長(複数店舗責任者)が、
店舗の異常に感覚的に気づけるようにしていく育成方法を考え実施
・前月に現場シフト体制を組み、店舗での人員不足(特にピーク時)、
それに伴う商品提供遅延等のサービス不備を阻止、
適正なシフト体制がブロック長によって組まれるようにする計画を立案、実施
・売上予測や人員充足性を算出する際のデータ分析、算出ロジックの妥当性、根拠を
ブロック長が理解し、それを利用できるようにする体制づくり、教育指導
・顧客満足を追求し、常に最善の現場オペレーションのあり方を見出す。
また、それを見出すために現場の状況を確認し、店舗ごとのオペレーション考察。
各関連部署への働きかけと改善プロジェクトの立ち上げ、推進
・施策実行後の効果測定、振り返りによる次期改善
●応募条件
不問
●待遇・福利厚生
退職金制度(※定年60歳/再雇用制度あり)
財形貯蓄
社員持株制度
社員割引(20%OFF)
社内公募(Jobチャレンジシステム)
●就業時間
8:45~17:45
●休日休暇
月9日
●勤務地
北与野
●雇用形態
正社員
●給与
年収350~600万円
●採用予定人数
3人

button

会社情報

◆会社名株式会社安楽亭
◆設立1978年11月
◆資本金31億8238万円

button